Genialni halušky buď s taveňakem nebo jen se špekem (nastrouháte syrovy brambory smícháte jen s moukou do dost tuhého těsta, žádný vejce ani mlíko, date na prkynko a nožem odhazujete do vařicí přesolený vody, rozhodně musí být víc slaná než na knedliky, mezitim nadrobno nakrajet krapet špeku a...

Granadýrmarš (původně asi slovenské nebo maďarské jídlo, naučila mě ho tchýně z jižního Slovenska) Na sádle nebo oleji osmahneme cibulku, zasypeme červenou paprikou a přidáme nadrobno nakrájené brambory. Zalejeme vodou ale jen tak, aby byly brambory sotva zakryté a dusíme do rozvařena. Pak ještě...